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Geht es Euch auch so, dass Ihr die Menge der Kekse im Advent nicht richtig einschätzt? Oder die Oma kommt unerwartet mit einer großen Box voller Lebkuchen! So kam es zum Cheesecake Rezept, das ich gern mit Euch teile. Einen Teil von Oma’s Lebkuchen haben wir natürlich sofort verspeist und aus dem Rest ist nun […]

Ich bin mitten im Verzicht: Ich versuche so gut es geht ohne Industrie-Zucker auszukommen… Für ein „Zuckergoscherl“ wie mich eine echt schwere Übung! Ich bin laufend am Experimentieren, was als Süßigkeiten-Ersatz gut geeignet ist und versuche mich an unterschiedlichen Rezepturen. Wenn wir naschen, dann ist es zumindest gut zu wissen, was drin ist! Selber backen […]