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AUGUST – Sommer, Hitze und … EIS Wir geniessen den Sommer, gehen schwimmen und essen EIS! Seit einigen Wochen machen wir unser Eis selber und es ist einfach und genial, Ihr müsst es probieren! Eine, die den Sommer genauso gern mag, wie wir, ist Leonie von Minimenschlein.de. Wir haben unsere besten und einfachsten Eis-Rezepte gesammelt und […]

  Der Sommer ist voll in Fahrt und auch wenn es immer wieder kühlere Tage zwischen den Hitze-Phasen gibt, Eis ist unsere Leidenschaft…. Wisst Ihr schon, gell? Eisliebe. FROZEN YOGHURT POPSICLES. Wir haben schon wieder eine supergute Kreation umgesetzt – unterstützt von Frl. Tochter. Es war ihre Idee, die geliebten bunten Schokolinsen auch einzufrieren. Wir […]

Eine neue Sommerwoche, noch dazu sind hier schon Ferien, verlangt doch nach einem neuen DIY-Eis-Rezept, findet Ihr nicht? Wassermeloneneis Frl. Tochter und ich sind ja ausgesprochene Wassermelonen-Fans, so lag es nahe, auch im Gefrierschrank rot-grün-weiss haben zu wollen! Wir haben die bewährten Formen verwendet ähnliche Eis-Form hier und folgende Zutaten zu Püree verarbeitet: Zutaten (für […]

Bunt und gesund – soweit der Plan. Hier geht leider nicht immer die volle Ladung Obst in die Kinder. Püree ist oft eine Alternative, wenn es gefroren ist, dann geht es noch besser. Nun nimmt der Sommer einen neuen Anlauf und wir machen -wieder- EIS! Zumal wir nun einen neuen Kühlschrank haben, macht es noch […]

EIS.EIS.EIS. Holunderblüten Popsicles Wir sind voll der Eis-Macherei verfallen, alles begann damit, dass ich mir eine Popsicles-Form bestellt habe. Erster Versuch mit Joghurt und Heidelbeeren ist gut geglückt, der nächste Streich ist nun ein frisches Eis aus den ersten duftenden Holunderblüten. Je weiter der Sommer voranschreitet, und je heisser es wird, finde ich Wassereis besser […]

  JOGHURT OMBRE POPSICLES Eis zum Schlecken ist das Größte, ich hab es auch als Kind sehr geliebt und mag es noch immer …  Hier habe ich nun ein einfaches -und gesundes- Rezept zum Nachmachen für Euch: 300g griechisches Joghurt 1 Becher Himbeeren (125g) 1 Becher Heidelbeeren (125g) 5 EL Kokosblütenzucker Erst die Beeren und 3 […]