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Das Rezept erschien zuerst in der Zeitschrift „Familienzeit“ vom Land Niederösterreich. Wo sind sie, die „Leckermäulchen“? Bei uns brauche ich nicht lange rufen, wenn ich gebacken habe – besser noch, ich kündige mein Vorhaben in der Küche gleich an, denn dann habe ich sofort mindestens eine tatkräftige Helferin an meiner Seite. Wiegen, messen, Eier aufschlagen, […]

Nach einem unglaublichen Sommer mit wochenlang Temperaturen weit über 30 Grad, schleicht sich nun der Herbst merkbar heran. Der Morgen im September ist kühl und feucht und abends braucht man auf der Terrasse Pulli und Decke. Kerzen leuchten wieder am Tisch und die Lust auf Kuchen erwacht endlich wieder. Herbst ist die Zeit der Ernte […]