Ich war immer schon der Typ Schokokuchen: Seit Kindheit an, schaffe ich es selten bis nie, an Süßspeisen, Kuchen & Co vorbei zu gehen. Zucker hat viele negative Seiten, das ist mir bewußt, aber wie es nun mal ist….. mir fällt es sehr, sehr schwer, darauf zu verzichten. Nach vielen Monaten intensiver Arbeit rund um das […]

Es ist heftig, wenn man als (junge) Mama kaum Zeit hat zum Essen … Der Stress und die schlaflosen Nächte, das Leben als Familie zehrt an uns allen. Wenn man mit der Ernährung dagegen hält, schafft man eine gute Basis: Das Immunsystem, die Organe und die Seele wird es einem danken… kurz gesagt, das Wohlbefinden […]

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TCM gegen den Winterblues „Suppenkasperln haben guten Chancen, ihr Immunsytem zu stärken.“ Dr. Bettina Schmidt Seit November ist es grau, nass und kalt und ein paar Wochen werden wir wohl noch warten müssen…. Aber nicht nur wenn wir winterlichen Trübsal blasen, hat die traditionelle chinesische Medizin (TCM) wichtige Tipps und hilft dort, wo die westliche […]

Ganz klar, die so called „gesunde“, also vollwertige Nahrung ist allgegenwärtig. Kaum ein Magazin titelt nicht mit einem Plan für schlank und schön. Begriffe wie „paleo“ „vegan“ „Flexitarier“ werden geworfen, gute Vorsätze gefasst und dann……. neuer Lebensabschnitt: SCHWANGER. Wie jetzt? Endlich ESSEN? Den Gelüsten nachgeben? Es soll ja schon überzeugte Veganerinnen gebeben haben, denen  die […]