Alle Artikel mit dem Schlagwort: Kochen

„No Food Waste“ Gemüsesuppe | Rezept

No Waste. Eine verdammt gute Überlegung und so verdammt schwer umzusetzen. Wie kann es klappen? Es ist immer eine Sammlung von Faktoren, wie Zeit, Energie, Geld und Engagement, die uns mal besser, mal schlechter mit unseren Ressourcen haushalten lassen und ganz ehrlich, ich finde es fast unmöglich, unseren Müllberg weiter zu reduzieren. Aber wir arbeiten […]

Schnelle Mittagessen | Top 5 Rezepte für nach dem Kindergarten

Hunger! Ihr kennt das: Das Kind vom Kindergarten abholen ist manches Mal echt anstrengend. Es ist müde und ein bisschen langsam, muss den Vormittag noch verarbeiten, erzählen, vielleicht sogar ein wenig raunzen oder weinen. Von Weiterkommen keine Spur. Und es hat natürlich Hunger und in Wahrheit sollte das Essen schon am Tisch sein. Was nun? Hier […]

Kürbis-Strudel | Rezept

Kürbis Nun ist es also wieder so weit: fallende Blätter, buntes Laub, Hauben und die in der Sonne schimmernde Spinnfäden … der Herbst kommt heran und mit ihm die reifen Gemüse auf den Feldern. Ich bin kein sonderlicher Fan dieser Jahreszeit, aber man muss das Beste daraus machen und das heisst in diesem Fall KOCHEN! […]

Apfelzopf made by Frl. Tochter

  Sie lieben es, mir in der Küche zu helfen (ich weiss… an dieser Stelle wird das Raunen laut … jaja, noch….) und ich mag das meistens sehr. Es ist wirklich toll, einem Kind zuzusehen, wie sehr es sich konzentrieren und bemühen kann, wie auch schwierige Sachen gelingen und – hier muss halt auch GEDULD […]

mal was selber machen: Rezept Quinoa-Karotten-Snack

  Nach den Feiertagen oder eben einfach zwischendurch: Quinoa ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen, wie Eiweiss, Magnesium und Eisen und ist glutenfrei. Wir verwenden die Körndln recht gern.     QUINOA FÜR ALLE! Hier ein einfaches Rezept, das man auch mit / für Kleinkinder gut und schnell kochen kann: 1 Becher Quinoa mit doppelter Menge […]

Buchtipp: Junikas Lieblingsrezepte ::give away::

    Neben den tollen Tipps auf dem Blog junika.at und im ersten Buch „Junika beginnt zu essen. “ lassen uns die Mamas von zwei kleinen Mädchen, Eva und Manuela, auch weiterhin in ihre Küche blicken: Junikas Lieblingsrezepte beinhaltet eine Menge toller und kreativer Rezepte und Koch-Infos, für alle, die gern salz- und zuckerarm essen […]

August = neuer Katalog von IKEA

  Gebt es doch zu, dass ich nicht die einzige bin, die im Sommer auf das Erscheinen des neuen IKEA Kataloges wartet…  Endlich sitze ich mit einem Kaffee gemütlich im Schatten und schmökere im neuen Katalog. / Kinder verzeiht, ich bin mal kurz nicht da…. /         Hier findet Ihr meine Favoriten […]

die neugierige kleine botin: Produkttest Nutribaby Küchenmaschine

  Alles dreht sich ums Essen: kaum ist das Baby auf der Welt, will und muss es spätestens alle paar Stunden essen. Erstmal am Busen oder mit dem Fläschchen, richtig spannend wird es dann ab etwa 6-7 Monaten, wenn das neue Familienmitglied eigenständig am Tisch „mitmischt“. Kochen ist so eine ureigene Mama-Aufgabe. Also eine davon… […]

Advent, Advent, die Küche brennt…

  …ganz so schlimm wirds nicht werden, aber die Bleche glühen allemal 😉 So heuer auch bei uns. Erstmalig übrigens. Bisher haben wir uns mit den V-Kipferln der Schwiegermutter begnügt, aber heuer machts auch Frl. Tochter schon grossen Spass mitzuhelfen.   Die Basics müssen allerdings reichen, so habe ich mich für Klassiker entschieden * Germteig-Krampusse […]