Alle Artikel in: Lieblingsrezepte

Rote Rüben Schokokuchen | Rezept ohne Zucker

VIEL KUCHEN – OHNE ZUCKER Ich bin mitten im Verzicht: Ich versuche ohne Industrie-Zucker auszukommen… Für ein „Zuckergoscherl“ wie mich eine echt schwere Übung! Ich bin laufend am Experimentieren, was als Süßigkeiten-Ersatz gut geeignet ist. Wenn ich nasche, dann ist es zumindest gut zu wissen, was drin ist! Selber backen ist eine unschlagbare Variante, zu […]

Homemade Milchschnitte | Rezept

Die tägliche Szene Die ewige Diskussion am Kühlregal im Supermarkt nervt: „Mamaaaaaa, kann ich diese und jene Sachen, ein Fruchtjoghurt und eine Milchschnitte, und……!“ Wahhhhhhh! Hier musste dringend eine Alternative her und im Zuge der sommerlichen Vorbereitungen für mein erstes E-Book „Eis, Eis Baby“ ist das folgende Rezept entstanden! Ja, es schmeckt auch gefroren als […]

SchokoBanane | 5 Minuten Snack

SchokoBanane for president Exakt um 15.30 ist es da, das Nachmittagstief…. Kennt Ihr? Bei uns muss dann schnell was auf den Tisch und weil die Mädchen zunhemend wählerisch werden, muss ich etwas tiefer in die Trickkiste greifen! Schoko-Bananen… …sind sehr schnell gemacht und wenn die Glasur nur zum Verzieren eingesetzt wird, gehen sie als (halbwegs) […]

Rüblikuchen | Rezept

Schneller Rüblikuchen von Saskia „a lovely journey“ Der Frühling steht vor der Tür und damit die Zeit des Jahres, in der Ausflüge immer schöner und länger werden. Wer auf der Suche nach einfachen Snacks und Leckereien für unterwegs ist, dem möchte ich die kleinen Rüblikuchen im Weckglas empfehlen. Schnell gemacht und perfekt als Gastgeschenk oder […]

TCM gegen den Winterblues | Tipps von der Ärztin PLUS Rezepte

TCM gegen den Winterblues „Suppenkasperln haben guten Chancen, ihr Immunsytem zu stärken.“   Seit November ist es grau, nass und kalt und ein paar Wochen werden wir wohl noch warten müssen…. Aber nicht nur wenn wir winterlichen Trübsal blasen, hat die traditionelle chinesische Medizin (TCM) wichtige Tipps und hilft dort, wo die westliche Schulmedizin nicht […]

„No Food Waste“ Gemüsesuppe | Rezept

No Waste. Eine verdammt gute Überlegung und so verdammt schwer umzusetzen. Wie kann es klappen? Es ist immer eine Sammlung von Faktoren, wie Zeit, Energie, Geld und Engagement, die uns mal besser, mal schlechter mit unseren Ressourcen haushalten lassen und ganz ehrlich, ich finde es fast unmöglich, unseren Müllberg weiter zu reduzieren. Aber wir arbeiten […]

Vegane Valtentins-Herzen. | Ganz ohne backen.

♥ ICH LIEBE DICH ♥ Die schönsten drei Worte – sie können nicht wirklich oft genug gesagt werden! Rund um den 14. Februar bringen wir gern unseren geliebten Menschen kleine Geschenke und freuen uns mit ihnen! Falls Ihr noch auf der Suche seid: Zeit ist ein tolles Geschenk! Gemeinsame Spaziergänge, ein Abendessen zu Zweit, eine […]

Eis-Muffins | Rezept

Eis-Muffins Wenn die Eis-Zeit endgültig vorbei ist und wir wieder monatelang warten müssen, dann muss die Wehmütigkeit zumindest ein bisschen durchbrochen werden! Wir mögen ja alles gern, was süß ist und die restlichen Eis-Waffeltüten mussten dringend aufgebraucht werden. Muffins in Eis-Waffeltüten waren die logische Folgerung 😉 Wollt Ihr auch welche machen? Zutaten 130g Mehl 3EL […]

HAPPY COOKIE | kostenloses E-Book rund um Kekse

Kekse! Bitte das ganze Jahr… … besonders gern backen aber auch wir vor Weihnachten! Weil es meinen Mädchen auch riesen Spaß macht, sie dabei viel lernen und am Ende auch richtig gute Kekse dabei rauskommen, hab ich unsere Ideen gesammelt und ein Buch daraus gemacht. Schau ins Buch: Ihr findet im E-Book viele Tipps zum […]

Kürbis-Strudel | Rezept

Kürbis Nun ist es also wieder so weit: fallende Blätter, buntes Laub, Hauben und die in der Sonne schimmernde Spinnfäden … der Herbst kommt heran und mit ihm die reifen Gemüse auf den Feldern. Ich bin kein sonderlicher Fan dieser Jahreszeit, aber man muss das Beste daraus machen und das heisst in diesem Fall KOCHEN! […]