Frozen Yoghurt Popsicles mit Smarties | Rezept

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Der Sommer ist voll in Fahrt und auch wenn es immer wieder kühlere Tage zwischen den Hitze-Phasen gibt, Eis ist unsere Leidenschaft….

Wisst Ihr schon, gell?

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Eisliebe. FROZEN YOGHURT POPSICLES.

Wir haben schon wieder eine supergute Kreation umgesetzt – unterstützt von Frl. Tochter. Es war ihre Idee, die geliebten bunten Schokolinsen auch einzufrieren.

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Wir haben es mit Homemade Frozen-Yoghurt probiert und es ist geglückt!

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So haben wir es gemacht, ergibt 6 Frozen-Yoghurt-Popsicles:

  • 400g griechisches Joghurt (10%)
  • 125g geschlagenes Obers
  • 2 EL Holundersirup
  • 1 Handvoll Smarties
  • Popsicles-Form

Das Schlagobers (Sahne) und das Joghurt mit einem Schneebesen verrühren und mit 2 EL Holundersirup süßen. Alternativ geht auch einfacher Sirup aus Wasser und Zucker, aber ich mag den Geschmack der Holunderblüten.

1 Handvoll Smarties dazu und schnell!!!!! in die Form füllen – schnell deshalb, weil die Schokolinsen sonst die Farbe verlieren!

Holz-Stäbchen hineinstecken und ab in den Tiefkühler.

Mindestens 3 Stunden gefrieren lassen.

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Mhhhhhh!

 

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PS: hier findet Ihr unsere anderen Popsicles-Rezepte:
* HOLUNDERBLÜTEN POPSICLES
* JOGHURT OMRE POPSICLES
* WATERMELON POPSICLES 
* REGENBOGEN POPSICLES
PPS: Leonie von Minimenschlein.de hat auch eine tolle Idee rund ums Eis am Stiel umgesetzt!

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